
Slovanská restaurace & obchod
Objevte speciality východní kuchyně
v samotném centru Brna
Děkujeme všem za podporu během závažné situace. Pro aktuální info nás sledujte na instagramu a facebooku. ×
Restaurace
Těšíme se na vaši návštěvuJsme malá rodinná restaurace se specifickou kuchyní. Kvalita podávaných jídel vychází z domácích receptů. V našem jídelním lístku najdete speciality jako boršč, soljanku, pelmeně a mnohé další východní speciality.

Rezervace
Zamluvte si stůl v restauraciMenu & stálá nabídka
Vyberte si z nabídky na týden 23.–27. 5. za 110 Kč
Pondělí
Vegetariánský boršč
- Pohanka s kuřecím masem a zeleninou
- Vareniky plněné bramborami s brynzou
Úterý
Polévka: Kuřecí vývar s jáhly a mrkví
- Plov (rýže s kuřecím masem a zeleninou)
- areniky plněné jahodami se zahuštěným slazeným mlékem, posypané čokoládou
Středa
Polévka: Houbová kremová
- Vareniky se zelím a houbami s zakysanou smetanou
- Vareniky plněné bramborami s zakysanou smetanou
Čtvrtek
Lososová Ucha
- Pirožky smažené plněné bramborami s zakysanou smetanou
- Vareniky plněné bramborami a brynzou
Pátek
Polévka: Zelenonová
- Palačinky plněný masem a žampiony
- Vareniky plněné jahodami se zahuštěným slazeným mlékem, posypané čokoládou
Polévky & saláty
PolévkyBoršč | 65 Kč |
vepřové maso, brambory, zelí, červená řepa, fazole | |
menší porce | 55 Kč |
vegetariánský | 55 Kč / 45 Kč |
Soljanka z masa | 65 Kč |
hustá, kořeněná a kyselá polévka | |
menší porce | 55 Kč |
Červená řepa se sušenými švestkami | 100 Kč |
s česnekem a ořechy | |
Míchaný zeleninový salát + kuřecí maso | 140 Kč |
se zakysanou smetanou / olejem / majonézou | |
Míchaný zeleninový salát + ryby | 140 Kč |
se zakysanou smetanou / olejem / majonézou | |
Olivje | 110 Kč |
netradiční bramborový salát z brambor, kyselých okurek, mrkve, hrášku, vajíček, masa a majonézy | |
Plněná rajčata | 75 Kč |
sýr, vejce, česnek, majonéza | |
Salát z nakládaných hub | 100 Kč |
nakládané houby, cibule, olej, kmín | |
Šuba aneb sleď v kožichu | 125 Kč |
salát z červené řepy a slanečků, s majonézou | |
Vinegret | 100 Kč |
vegetariánský salát z červené řepy, brambor, mrkve, hrášku, kyselých okurek a kyselého zelí, olej |
Hlavní jídla
SpecialityBrambory smažené se slaninou a žampiony | 135 Kč |
Golubcy | 140 Kč |
zelný list plněný mletým masem a rýží | |
Palačinky plněné masem a žampiony | 140 Kč |
Vareniky na slano plněné bramborami | 105 Kč |
Vareniky na slano plněné zelím a houbami | 105 Kč |
Smažené pelmeně plněné hovězím a vepřovým masem | 120 Kč |
Smažené pelmeně plněné kuřecím masem | 120 Kč |
Vařené pelmeně plněné hovězím a vepřovým masem | 120 Kč |
Vařené pelmeně plněné kuřecím masem | 120 Kč |
Maso na kupecký způsob | 190 Kč |
krkovička zapékaná s houbami a sýrem | |
Maso po kavkazku | 190 Kč |
krkovička zapékaná s rajčaty, adžikou a sýrem | |
Vepřový šašlik s rajčaty | 180 Kč |
Maso podle receptu Bajkalových | 190 Kč |
Krkovička zapékaná s cibulkou a sýrem, politá omáčkou z granátových jablek |
Kuřecí šašlik s ananasem | 175 Kč |
Zapékaná kuřecí prsíčka s rajčaty a žampiony | 190 Kč |
Zapékaná kuřecí prsíčka s žampiony | 190 Kč |
Losos na carský způsob | 320 Kč |
zapečený s houbami a se sýrem | |
Zlatá rybka | 130 Kč |
smažená treska s citrónem | |
Losos na bojarský způsob | 310 Kč |
zapečený v kotlíku losos s houbami a se sýrem |
Bliny s kaviárem | 250 Kč |
palačinky s kaviárem | |
Chlebíčky s ruským kaviárem | 240 Kč |
Ruský pohár | 250 Kč |
Русский кубок |
Něco navíc
PřílohyDušená rýže | 45 Kč |
Hranolky | 45 Kč |
Opékané brambory | 45 Kč |
Vařené brambory | 45 Kč |
Vařená pohanka | 45 Kč |
Makrela uzená za studena | 45 Kč |
Sušené rybičky | 60 Kč |
Domácí sádlo na ruský způsob + chleba | 100 Kč |
Slaneček s cibulí | 100 Kč |
Zelenina nakládaná na ruský způsob | 90 Kč |
rajčata, houby, okurky |
Chalva | 40 Kč |
pochoutka, připravována z vysoce kvalitních komponentů, kde základní surovinou jsou rozemletá slunečnicová semínka, která se namelou a smíchají s medem nebo cukrovým sirupem | |
Palačinky plněné tvarohem | 130 Kč |
Ruské bliny s kondenzovaným slazeným mlékem | 110 Kč |
ruské palačinky | |
Ruské bliny s medem | 110 Kč |
ruské palačinky | |
Vareniky na sladko plněné višněmi | 105 Kč |
Vareniky na sladko plněné jahodami | 105 Kč |
Zefir | 30 Kč |
pěnový bonbonek |
Zobrazit celé menu
K jídlu doporučujeme tradiční ruské nápoje. Na výběr máme několik druhů ruských limonád, kvas, tradiční ruská vodka, různé druhy gruzínských, arménských, bulharských a moldavských vín a krymské sekty.
Fotografie & videa
Podívejte se na čem si u nás pochutnáte
Zlatá rybka
smažená treska s citrónem
smažená treska s citrónem
130 Kč
150g
Maso po kavkazku
krkovička zapékaná s rajčaty, adžikou a sýrem
krkovička zapékaná s rajčaty, adžikou a sýrem
190 Kč
250g
Vařené pelmeně
plněné hovězím a vepřovým masem
plněné hovězím a vepřovým masem
120 Kč
250g
Obchod
Nabízíme širokou nabídku cizokrajných specialitNechejte se zlákat báječným kaviárem, širokým spektrem nápojů nebo milovanými čokoládovými bonbóny. Váš nákup bude možná poprvé, ale pestrá nabídka chutí a vůní bude připravena i na vaše další návštěvy!
- Alkoholické nápoje
- Nealkoholické nápoje
- Mražené potraviny
- Mléčené výrobky
- Ryby, Kaviár
- Omáčky, koření, pochutiny
- Slunečnicová semínka
- Cukrovinky
- Zavařeniny
- Nakládaná zelenina
- Masné výrobky
- Krupice